Lanche Abel Ferreira: Uma Deliciosa Homenagem ao Técnico do Palmeiras

O Segredo do Sabor

O Lanche Abel Ferreira é uma receita inspirada no técnico português que faz sucesso entre os torcedores palmeirenses em Campinas. A dona do Bar Preste Atenção, principal ponto de encontro dos palmeirenses na região, Lucília Rochete, revela que o segredo do sabor está na carne marinada com vinho tinto seco e temperos. O prato é inspirado na chanfana, uma receita portuguesa que leva carne de cabra ou cabrito. No bar, o sanduíche é feito com acém.

Ingredientes e Preparo

Além da carne, o lanche leva cebola-roxa, provolone, tomate, azeitona preta e pão francês. Depois de pronto, é cortado em pequenos pedaços, conhecidos como boquinha de anjo, um patrimônio de Campinas.

Homenagem ao Técnico

Os torcedores do Palmeiras aprovaram a iguaria em homenagem ao técnico português. Agora, só falta o próprio Abel Ferreira experimentar o sanduba criado em sua homenagem.

Uma Deliciosa Opção

O Lanche Abel Ferreira é uma opção deliciosa para os fãs do Palmeiras e para quem aprecia sabores únicos. Inspirado na culinária portuguesa e adaptado ao paladar brasileiro, o sanduíche tem conquistado o coração dos torcedores e promete agradar a todos que o provarem.